Расторопша пятнистая (Silybum marianum (L.) Gaertn.) - Однолетнее или двулетнее растение высотой до полутора метров. Стебель прямой, простой, ветвистый, покрыт мучнистым налетом. Листья у растения крупные, зеленые с белыми пятнами, с колючками по краю. Цветы – белые, розовые или лиловые; трубчатой формы, собираются в корзиночки шаровидной формы. Наружные листки, оборачивающие корзинки, заканчиваются длинными колючками. Плоды расторопши – темно-коричневые семянки.

Ареал распространения

Встречается в центральных и южных регионах европейской России, в Южной Сибири, на Кавказе, а также в Западной Европе, Малой Азии, Северной Америке, в Африке и Южной Австралии. Растет на сухих засоленных почвах, заброшенных полях, пустырях, вдоль дорог, сорных местах, огородах и садах как сорняк. В Среднем Поволжье и Краснодарском крае расторопша введена в культуру с целью получения лекарственного сырья.

Химический состав

Основными действующими веществами, содержащимися в плодах расторопши являются флавоноиды и их производные (силибин, силикристин, силидианин, эриодиктиол, и др.), жирное масло (до 32%), эфирное масло (0,08%), алкалоиды, сапонины, смолы, слизи, органические кислоты, витамины Е, К, D, витамины группы В, жирное масло (16-28%), биогенные амины (тирамин, гистамин), макро- и микроэлементы, белковые и др. вещества.

Вы можете приобрести семена Расторопши пятнистой (Silybum marianum) в нашем магазине энтеогенов и грибов shajtanshop.com/

Эффекты

Препараты из плодов расторопши усиливают образование и выведение желчи, повышают защитные свойства печени к инфекциям и различного рода отравлениям. Проявляют антиоксидантную активность, стимулируют синтез структурных белков и фосфолипидов, стабилизируют мембраны и ускоряют регенерацию клеток печени. Полезные свойства расторопши позволяют использовать растение для лечения острого и хронического гепатита, цирроза, холецистита, а также при токсических отравлениях химическими веществами, сахарном диабете, хронических желудочно-кишечных заболеваниях, варикозном расширении вен нижних конечностей.

Расторопша является хорошим антиоксидантом, препятствующим преждевременному старению. Она нейтрализуют свободные радикалы, разрушающие биологические структуры.

Также препараты расторопши обладают мочегонным, жаропонижающим, ветрогонным действием, нормализуют пищеварение. Жирное масло плодов расторопши применяют наружно как ранозаживляющее средство. Отвар корней применяют при зубной боли (полоскания), задержке мочи, диарее и судорогах. Расторопша широко применяется в гомеопатии.

История использования

О лечебных свойствах расторопши пятнистой  знали очень давно, о ней упоминалось около 2000 лет назад: древние римляне употребляли расторопшу для лечения заболеваний печени, в Европе экстракт ее использовали при гепатите и циррозе печени, а в Индии она применялась в гомеопатической и народной медицине.

Но, особую популярность и применение, расторопша пятнистая получила в 1968 году, после исследования ее биохимического состава в Мюнхенском институте фармацевтики.

В России расторопшу издавна называют «остро-пёстро». Такое название расторопша получила, по-видимому, благодаря пестрым колючим листьям и соцветиям.

Этимология научного родового названия практически неясна. Предположительно, образовано от греч. silybon – кисть, кисточка. Видовое название происходит от marianus, принадлежащий Марии, образовано от имени Богоматери - девы Марии.

Применение в народной медицине

В лечебных целях используют практически все части растения. В основном используют плоды и семена расторопши, из которых получают масло, шрот (побочный продукт маслоэкстракционного производства) и муку (порошок), также применяют настойки и отвары. Плоды расторопши входят в состав сборов для лечения печени и селезенки.

В народной медицине используют сок из листьев расторопши как легкое слабительное, потогонное, мочегонное и желчегонное средство. Также его пьют при запорах, колитах. Отвар корней используют при гастрите, поносе, радикулите, судорогах, задержке мочи. Употребление порошка расторопши из семян (шрот, мука) снижает уровень сахара в крови, очищает кровь, помогает при варикозе.

Помимо лечебных свойств, расторопша ценилась в народе как съедобное растение. Семена расторопши служили приправой к пище, корни употреблялись как свежими, так и после тепловой обработки, а свежие побеги и листья расторопши служили компонентом салатов и гарниров. Высушенные цветы расторопши могут использоваться как приправа. В диетическом питании расторопша применяется и по сей день, особенно популярна паста из семян расторопши - урбеч - у сторонников вегетарианской диеты.

Использование (рецепты)

Шрот или порошок из семян пятнистой расторопши

Берутся сухие семена данного растения, растираются в порошок в деревянной ступке или электрической кофемолке. Принимается порошок по одной столовой ложке (без верха), три – четыре раза в сутки, до еды за двадцать минут. Курс лечения порошком расторопши составляют тридцать – сорок дней, затем должен быть перерыв, не менее двух недель, и можно повторять курс. Шрот снижает уровень сахара в крови, лечит варикозное расширение вен.

Чай с расторопшей пятнистой

Берем чайную ложку сухих семян расторопши, чайную ложку травы расторопши, смешиваем их, заливаем стаканом кипятка. Даем настояться заварке двадцать минут, процеживаем. Данный лечебный чай необходимо пить в горячем виде, маленькими глотками, натощак по утрам, за тридцать минут до обеда, и после ужина, перед сном по стакану.

Усилить действие лекарственное расторопши, улучшить вкус чая можно, добавив в заварку несколько листочков перечной мяты.

Отвар из пятнистой расторопши

Берем тридцать грамм порошка из семян расторопши, засыпаем его в пол литра кипятка, увариваем на малом огне до половины первоначального объема. Принимать отвар нужно по одной столовой ложке каждые шестьдесят минут на протяжение всего дня: с восьми утра до восьми вечера. Курс лечения составляет три недели, затем следует сделать двух недельный перерыв, и повторить курс. Эффективен при печеночных заболеваниях.

Спиртовая настойка или экстракт расторопши

Берем пятьдесят грамм порошка семян расторопши, заливаем двумя стаканами водки или спирта. Оставляем в темном месте, при закрытой крышке настаиваться в течение двух недель. Настойку необходимо периодически взбалтывать. После настаивания – процеживаем, отжимаем сырье. Принимается экстракт по двадцать пять капель (взрослым) за полчаса до приема пищи, три – пять раз в день.

Настой травы или семян расторопши

Берем чайную ложку сухого сырья, заливаем стаканом кипятка, настаиваем в течение двадцати минут, процеживаем. Настойку пить необходимо горячей, маленькими глотками, по половине стакана три раза в день, за полчаса до приема пищи.

Противопоказания

Как таковых противопоказаний при приеме расторопши не зафиксировано. Но во время очистки печени, некоторое время, могут возникнуть небольшие боли, особенно если раньше вы ее не принимали. При наличии камней в желчном пузыре или проходах, следует начинать с малых доз, а лучше лечение проводить под наблюдением врача.

А также расходятся мнения специалистов по поводу приема расторопши беременным и кормящим женщинам, а также детям. У некоторых детей она может вызвать аллергию.