Клитория тройчатая (Clitoria ternatea) - это вечнозеленая лиана, характеризующаяся наличием длинных тонких побегов, в длину достигающих 3-4 метра. Цвет листьев – ярко-зеленый, и они состоят, как правило, каждый из 3-5 отдельных листков. Размер цветков также не отличается маленькими размерами – около 5-8 см в диаметре. Цветок образован несколькими лепестками, а в середине него – несколько маленьких лепестков, которые обычно закрыты в форме лодочки. Цветки клитории синего цвета. Напиток, который изготавливают из нее, имеет такой же необычный оттенок.

Ареал распространения

Растение родом из тропической экваториальной Азии, где сейчас произрастает повсеместно в южной и юго-восточной части, также было завезено в Африку, Австралию и Америку. В природе встречается в тропической и умеренной зонах Северной Америки.

Химический состав

Химический состав изучен недостаточно подробно. Из выявленных веществ в семенах и листьях растения найдены активные компоненты, которые включают в себя тритерпеновые соединения, антоциановые соединения на основе делфинидина, стероиды, флавоноиды, гликозиды (кемпферол, кверцетин), сапонины, углеводы.

Из жирных кислот в клитории преобладают пальмитиновая, стеариновая, олеиновая и линолевая кислоты.

Было установлено, что растение содержит большое количество природных антиоксидантов, дубильные вещества, а также множество соединений с ноотропными, противосудорожными и седативыми свойствами. В экстракте были обнаружены высокомолекулярные пептиды, так называемые клиотиды, проявляющие высокую антибактериальную активность.

Вы можете приобрести семена и траву Клитории тройчатой (Clitoria ternatea) в нашем магазине энтеогенов и грибов http://shajtanshop.com

Эффекты

- является сильным средством против бессонницы;

- снимает тревожность и помогает бороться со стрессом;

- улучшает память;

- снижает аппетит;

- влияет на метаболизм глюкозы, снижает уровень сахара в крови;

- влияет на кровообращение, очищает кровь и повышает тонус всего организма;

- служит противоядием от укусов ядовитых насекомых и кобры;

- цветки являются природным афродизиаком;

- способствует улучшению зрения, расширению и очищению кровеносных сосудов глаз;

- повышает эластичность кожи, содержит вещества, замедляющие старение клеток.

История

Латинское название растения - Clitoria ternatea - обычно переводится как клитория «тройчатая» или «тройственная». Его происхождение связано с названием острова в Индонезии (Тернате), именно на нем этот вид впервые был обнаружен.

А своё название растение получило от Карла Линнея, благодаря похожим на одноимённую часть женского тела цветкам (немецкое название — срамной цветок).

Древние азиаты умели находить лечебные свойства практически во всем, что растет в тропиках. Но даже в этом богатейшем списке клитория стоит одним из первых – этот цветок является одним из древнейших антидепрессантов. А еще – мощным природным антибиотиком.

Применение в народной медицине

Растение используется в народной медицине как средство для улучшения памяти, мозгового кровообращения, для лечения бессонницы и при хронической усталости.

Сухие корни помогают при расстройстве желудка и используются как средство от глазных болезней. Также корни клитории полезны при деменции, мигрени, проказе, лейкодерме, бронхите, астме, туберкулезе легких, асците и лихорадке.

Листья используют при оталгии и гепатопатии, а также применяют как наружное средство от отеков (листья с солью). Порошок из сухих листьев клитории используется для лечения заболеваний головного мозга (например, мигрень) и психоневрозов. Семена обладают слабительным эффектом. Настоем из цветков в Индии моют голову - он предотвращает выпадение и поседение волос.

Использование

Как правильно заваривать синий чай

Посуда: стеклянный или фарфоровый заварочный чайник, прозрачные бокалы или кружки.

Температура воды: не выше 85 градусов

Вода: «мягкая», очищенная фильтром

Шаг 1. Вскипятите воду.

Шаг 2. После закипания, несколько раз перелейте воду из чайника в заварник и обратно, чтобы прогреть посуду для заваривания и снизить температуру воды.

Шаг 3. Оставьте горячую воду в заварнике на 5 минут. Перелейте воду обратно в чайник.

Шаг 4. 1 чайную ложку сухих цветов залейте 500 мл воды (рассчитайте нужную вам пропорцию) и закройте крышку.

Шаг 5. Напиток должен настаиваться 5-10 минут. Чем больше по времени чай заваривается — тем более насыщенным будет цвет настоя.

Добавьте дольку лимона или лайма, после чего напиток приобретет фиолетовый оттенок. Заваривать можно 2 раза. Если при производстве чая не нарушены технологические этапы, то заваренные в кипятке бутоны останутся целыми и не распадутся на фрагменты.

Как улучшить вкус синего чая

- попробуйте синий чай в холодном виде с замороженными дольками лайма.

- вкусовые качества напитка можно улучшить, добавив листики мяты (мелиссы), смородины, ложечку меда (мед добавляется только в остывший чай, температура должна быть не выше 50 градусов);

Противопоказания

Клитория тройчатая не является токсичной, поэтому противопоказаниями к приему являются в основной мере только индивидуальная непереносимость компонентов, аллергические реакции, период беременности, лактации и детский возраст.