Сладкая трава ацтеков
Липпия сладкая (Lippia dulcis) - представляет собой многолетнее стелющееся растение с красивыми, очень душистыми овальными листьями и мелкими белыми цветами, собранными в небольшой конусообразный початок. В открытом грунте вырастает разваливающимся в разные стороны пышным кустиком. Длина стеблей может достигать до метра. Предпочитает богатую, хорошо дренированную почву и регулярный полив, любит тепло и солнечный свет. Растение легко повреждается морозом – даже при кратковременном понижении температуры на один-два градуса ниже нуля у нее отмирают стебли, поэтому в более умеренных широтах ее выращивают как однолетник. Однако липпия отлично живет дома – в контейнере, горшке и подвесной корзине она будет чувствовать себя великолепно даже в условиях нашей зимы. Размножать лучше всего черенками, укореняется она легко и быстро.
Ареал распространения
Родиной растение являются Центральная Америка, Южная Мексика, Колумбия и Карибский бассейн.
Химический состав
В соке липпии содержится много аскорбиновой кислоты, в нем присутствуют монотерпены: борнеол, дельта-кадинен, камфора, 6-methyl-hept-5-en-2-one, лимонен, линалоол, мирцен, альфа и бета пинен, терпинолен и альфа-терпинеол. Сесквитерпены: бета-кариофиллен, альфа-копаин (alpha-copaene), гернандульцин и (+) - 4 β –гидроксигернандульцин.
Именно два сесквитерпеновых лактона: гернандульцин и (+) - 4 β -гидроксигернандульцин придают растению характерный сладкий вкус. Исследованием было установлено что, токсичное соединение – камфора составляет 53% от общего веса эфирных масел растения.
Эффекты
Липпия в 500 раз слаще сахара, малокалорийна, зато содержит много витаминов и микроэлементов, которые помогают выводить из организма радионуклиды и тяжелые металлы, а также улучшают состав крови. Биологически активные вещества растения нормализуют обмен веществ, приостанавливают развитие воспалительных процессов и кариеса.
История
В Мексике растение называют сладкой травой ацтеков и ацтекским сахаром. Дело в том, что листья этого растения обладают очень сладким вкусом, их с давних пор употребляли в Мексике и странах Центральной Америки в качестве подсластителя и как лекарственное растение. Кроме того, индейцы использовали его сок как дезинфицирующее и очищающее средство после ритуальных церемоний, связанных с похоронами. Соком липпии натирали тело, чтобы интенсивный запах эфирного масла отпугивал москитов, диких животных и крокодилов.
Лекарственное использование липпии восходит к времени месоамериканской культуры. «Сладкая трава» обычно использовалось ацтеками для лечения кашля, простуды и обструкции мочевыводящих путей. На территории Центральной и Южной Америки, всего Карибского бассейна, растение применялось для лечения бронхита, астмы и колик. Позднее североамериканские медики начали изготавливать настойки и сиропы для лечения кашля, простуды, воспаления носовых пазух, астмы, бронхита и туберкулеза.
В ХХ веке мексиканский ботаник, профессор Максимино Мартинес (Maximino Martínez) отметил следующие лечебные действия липпии сладкой: противовоспалительное, жаропонижающее, улучшающее пищеварение, стимулирующее менструацию, смягчающее, отхаркивающее.
Применение в народной медицине
В народной медицине листья липпии используются при лечении простуды, кашля и бронхита. Растением купируют приступы кашля, отвар помогает при желудочных коликах. Разжеванные цветы, приложенные к больному зубу – отличное средство, чтобы ослабить зубную боль; также помогает при болях в животе, диарее, болях в ушах, заживляет раны, эффективна при различных женских болезнях и туберкулезе, укрепляет иммунную систему человека, очень хорошо борется с гельминтами.
Использование
Содержащийся в листьях липпии сахарозаменитель по вкусу напоминает стевию (медовую траву), но гораздо слаще и ароматнее. Поэтому свежие или сушёные листья можно добавлять в чай, кофе, другие напитки и домашние заготовки вместо сахара. Холодный напиток очень хорошо утоляет жажду.
При регулярном употреблении этого чайного напитка, значительно повышается тонус человеческого организма. Кроме того, он очень влияет на трудоспособность, прибавляет сил и энергии.
Противопоказания
В растении содержится камфора, что мешает использовать липпию для употребления во время беременности и кормления грудью. Эфирное масло вызывая сокращение матки провоцирует аборт.