Осень - грибной сезон! Они везде продаются, прилавки рынков просто ломятся. Смотря на это все, невольно хочется скушать что-то грибное. Если вы любите готовить, то этот сливочный суп с грибами специально для вас.

Только он будет не вполне обычным, а с добавлением конопляного масла (Cannabutter). Его рецепт вы можете найти здесь Каннамасло своими руками

Приступим к рецепту!

Вот ингредиенты, которые вам понадобятся:

- 500 грамм измельченных грибов (шампиньоны, белые грибы, лисички или любые другие по вашему вкусу);

- 1 луковица, нарезанная небольшими кубиками;

- 50 грамм Cannabutter;

- 25 грамм муки, для густоты;

- 1 литр густых сливок или 800 грамм плавленого сыра;

- 1 литр воды;

- соль, перец по вкусу

Для начала хорошенько накалите сковородку. Добавьте немного подсолнечного масла. Возьмите измельченные грибочки, посолите, поперчите и отправьте их жариться. Не забывайте помешивать. Когда они станут приятного мраморного цвета, добавьте к ним лук. Ваши овощи не должны подгореть, просто немного протушите их, буквально пару минут. Теперь возьмите кастрюлю и получившуюся смесь поместите в нее. Возьмите Cannabutter, муку и отправьте туда же. Ну а теперь выбор за вами, используйте густые сливки или плавленый сыр. Залейте все водой и поставьте вариться в течение 10-15 минут на маленьком огне, хорошенько помешивая, чтобы суп был однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу, также можете добавить любимые специи и травы.

К такому супу с грибами прекрасно подойдёт петрушка, её можно добавить хоть в процессе варки, хоть индивидуально в каждую тарелку. Подавать его можно как с батоном, так и белыми сухариками!

У готового конопляного супа нет никакого привкуса марихуаны, он получается очень вкусным и сытным. Спустя некоторое время после такого замечательного обеда вы почувствуете не только насыщение, но и невероятный подъём настроения, который будет всё заметнее и заметнее с каждой минутой.

Приятного аппетита!

Вы можете обсудить эту тему в соответствующей ветке форума, перейдя по ссылке: Форум